Disko Juha
stojnica, sveži obroki, glasbeni program
Kdaj
Ponedeljek
23.01.2023
10h – 15:30h
O DOGODKU
V sklopu festivala nabiralništva, smo se odločili za sodelovanje pri projektu Disco soup ali Disko juha, katerega cilj je združevanje etičnega prehranjevanja mladih in zabavnega osveščanja preko priprave zdravega obroka iz hrane, ki bi drugače romala v smeti. Gre za gastronomski, umetniški in glasbeni dogodek, ki združuje mlade, študente, otroke, kuharje in vse podpornike etičnega prehranjevanja. Je tudi orodje za preoblikovanje, ki združuje različna znanja za izobraževanje in ozaveščanje skupnosti o hrani za prihodnost.
Ker verjamemo, da prihodnost temelji na sodelovanju, bomo v upanju, da jim pomagamo pri prepoznavnosti in širši podpori javnosti, promovirali že obstoječi rešitvi na tem področju in sicer:
Kaj pripravljamo
V okviru festivala bomo skupaj s skupnostjo ETRI, ter mladimi prostovoljci skuhali in brezplačno razdelili obrok iz hrane, ki jo bomo v tistem tednu prejeli iz različnih virov in bi bila drugače zavržena, seveda pa ne bomo pozabili vključiti divjih rastlin, ki se bodo nabrale po celi Sloveniji dan poprej.
skupnost ETRI
»Zdravi obroki pri roki«
»Hrane ne mečemo stran«
Hrana za Življenje
»Presežki«
»sveži obroki«
Finančna podpora dogodku
Dogodek je del projekta Our Food.Our Future, ki ga sofinancirata Evropska komisija in Ministrstvo za zunanje zadeve RS.
Donatorji zelenjave
v povprečju osebno zavržemo
13kg užitne hrane na leto
Kaj lahko narediš sam in kaj počnemo v zvezi tem bo predstavljeno na
DISKO JUHI