Odziv na karanteno.

Naš odziv na lock-down z dostavo svežih obrokov in presežkov zelenjave in sadja med karanteno.

  • PRIPRAVA & DISTRIBUCIJA

  • ZA KOGA

  • HRANA V LJUBLJANI

3 x tedensko smo pripravljali od 120 – 200 svežih obrokov
preproste jedi na žlico – enoločnice

Le-te so bile odvisne od prejema doniranih surovin in denarja za nakup. Kuharji so izpopolnjevali svojo kreativnost v ustvarjanju jedi iz doniranih surovin. Poleg svežih obrokov ter sladice, prejemnikom smo delili tudi presežke v obliki zelenjave in sadja, ter presežke iz trgovskih centrov.

Priprava in dostava
Sledili smo ukrepom, ki jih je narekovala vlada, tako v kuhinji, kot pri distribuciji hrane. Zato je bilo v kuhinji do največ 5 oseb, dobrega zdravja, prostovoljci so pa zaščiteni dostavljali pakete brez direktnih stikov s prejemniki.

pREGLED

146 obrokov

  • Pirina enolončnica, s pečenim krompirčkom, tofujem, korenjem, kolerabo

Sobota, 18.4.2020

136 obrokov

  • Jota
  • Rižev narastek
  • presežki zelenjave

Četrtek, 23.4.2020

260 obrokov

  • Sataraš
  • Kus-Kus s sadjem
  • presežki zelenjave

Sobota, 25.4.2020

202 obroka

  • Jota
  • Cvetačna juha
  • Kus-kus z banano
  • presežki zelenjave

Torek, 28.4.2020

204 obrokov

  • Cvetačna juha z brokolijem, pečenim krompirčkom in čičeriko
  • presežki zelenjave in živil

Četrtek, 30.4.2020

236 obrokov

  • Jota
  • Paradižnikova enolončnica z brokolijem, cvetačo, korenčkom, pečenim krompirjem, tofujem in arašidi
  • presežki zelenjave in sadja

Sobota, 2.5.2020

152 obrokov

  • Jota
  • Enolončnica z brokolijem, krompirjem in korenčkom
  • presežki zelenjave in trgovin

Torek, 5.5.2020

230 obrokov

  • Jota
  • Cvetačna juha
  • Sladica
  • presežki zelenjave in trgovin

Četrtek, 7.5.2020

164 obrokov

  • 'Pašta' Barrila - paradižnik s 'toplež' sirom

Torek, 12.5.2020

AKTIVNOSTI

Posodobitev; 1.6.2020

2302

sveža obroka

1480€

prejetih donacij

KDO PODPIRA PROJEKT

Donatorji, brez katerih ne bi bilo takih rezulatov

SUROVINE:

preko 2 TONI zelenjave in sadja

FINANČNA PODPORA

preko 1.480 eur donacij